GASTRONOMIA

FESTES GASTRONÒMIQUES 

L’ampli ventall de productes que ofereix la Costa Daurada fa que municipis organitzin una multitud de jornades gastronòmiques per mostrar la riquesa gastronòmica i enològica de les terres tarragonines. Al llarg de tot l’any es pot assistir a xatonades populars, fires del vi, de la mel, de l’oli o de l’avellana. També hi ha congressos de gastronomia, com el de Cambrils, o jornades específiques de productes, com les de la tonyina a l’Hospitalet de l’infant o la jornada de la truita amb suc a Ulldemolins. No podem oblidar la gran festa de la calçotada al carrer el darrer diumenge de gener a Valls, o la festa de l’inici de la campanya de la patata a Prades. Tots els productes típics de la Costa Daurada tenen la seva festa, des del peix fins als carquinyolis.

 

GENER: 
 

Cursets “Aprèn a fer Xató”

Cursets infantils i per adults per aprendre a fer xató.

EL VENDRELL

www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010
 

Festa de Sant Antoni

Matança del porc, berenar popular amb derivats del porc, acabats de cuinar.

MONTBLANC 

3er. dissabte de gener
www.montblancmedieval.cat
Tel. +34 977 861 733

 

Gran Festa de la Calçotada

Degustació de calçots, concurs de salsa, menja i cultiu, venda de productes d'alimentació artesana i molts actes festius.

VALLS

25 de gener
www.valls.cat
Tel. +34 977 612 530
 

 

FEBRER:
 

Jornades de la Galera

CAMBRILS

www.cambrils-turisme.com
Tel. +34 902 154 741
 

Festa de la Matança del Porc

PASSANANT I BELLTALL

1er. dissabte del mes de febrer
www.passanantibelltall.cat
Tel. +37 977 892 700

 

Xatonada Popular

Exhibició de Xatonaires Infantils, Concurs de Mestres Xatonaires. Degustació popular de xató, fira alimentària i espectacles d’animació.

EL VENDRELL

1r diumenge de febrer
www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010

 

MARÇ:
 

Campanya de les Favetes de les Cuines del Vendrell

Favetes ofertes pel col·lectiu Cuines del Vendrell i acompanyades per vins i licors dels productors de la comarca. Als restaurants membres de Les Cuines es podran degustar una bona varietat de receptes de favetes, cuinades de deu maneres diferents.

EL VENDRELL

març i abril
www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010

 

Xatonada Popular

CALAFELL

1 de març
www.turisme.calafell.cat
Tel. +34 977 699 141
 

Diada del Bull i del Pop a l'All i Pebre

TORREDEMBARRA

1 de març
www.turismetorredembarra.cat
Tel. +34 977 644 580

 

Diada Gastronòmica de la Truita d’Espinacs amb Suc

ULLDEMOLINS

2n. diumenge de març

www.ulldemolins.oasi.org
Tel. +34 977 561 866

 

“Un Tast amb Història”

Cicle de conferències i tast de vins de la DO TARRAGONA.

TARRAGONA

Dijous 12 de març 19.30h Sala Plana de Casa Canals (Carrer Granada, 11): Conferència. “Anys daurats pels vins del Camp de Tarragona”, a càrrec de la historiadora Anna Figueras. Tast de vins de la DO Tarragona amb Elisa Ribé.
Dijous 19 de març 19.30h Sala del sarcòfag d’Hipòlit, al Pretori Romà (Plaça del Rei): Conferència: “El vi a la Tarragona romana”, a càrrec de l’arqueòleg Joan Menchon. Tast de vins de la DO Tarragona amb Elisa Ribé.
Dijous 26 de març 19.30h Museu Nacional Arqueològic de Tarragona (Plaça del Rei): Conferència: “La vinya: de la fil·loxera als nostres dies”, a càrrec de Montse Nadal, enòloga i professora de la Facultat d’Enologia de la URV. Tast de vins de la DO Tarragona amb Montse Nadal.

www.dotarragona.cat
* L’accés a les conferències i als posteriors tasts de vins és gratuït. Reserva prèvia al +34 977 217 931 (de 8.00 a 15.00h) i a info@dotarragona.cat per a cada una de les sessions
 

Festa de la Calçotada

PASSANANT I BELLTALL

diumenge 15 de març
www.passanantibelltall.cat
Tel. +37 977 892 700

 

 

ABRIL:

 

Festa de l’Olla

L’Olla porta un guisat de conill amb patates i verdures. Dinar popular amenitzat amb jocs, sardanes i ball.

ALTAFULLA

Parc de la Comunió
www.altafulla.cat
Tel. +34 977 650 008
 

IV Xatonada de Cunit al Romànic

Xatonada popular, fira d’artesania ambientada a l’edat mitjana, animacions, concursos i premis.

CUNIT

4 d’abril
www.cunit.org
Tel. +34 977 674 777

 

Diada de la Tonyina

Degustació popular de la “clotxa” de tonyina i jocs infantils.

L’HOSPITALET DE L’INFANT

5 d'abril

www.hospitalet-valldellors.cat
Tel. +34 977 823 328
 

Jornades Gastronòmiques de la Tonyina

Diferents restaurants ofereixen un menú amb la tonyina com a ingredient principal.

L’HOSPITALET DE L’INFANT

del 5 d'abril al 3 de maig

www.hospitalet-valldellors.cat
Tel. +34 977 823 328
 

Cursos de Cuina

Amb motiu de les Jornades de la Tonyina, diferents restauradors imparteixen classes de cuina.

L’HOSPITALET DE L’INFANT

del 5 d'abril al 3 de maig

www.hospitalet-valldellors.cat
Tel. +34 977 823 328

 

Sardinada Popular
CAPAFONTS

10 d’abril
www.capafonts.com
Tel. +34 977 868 204
  

Setmana Medieval de Sant Jordi

Mercat medieval, mostra d’oficis i gastronomia de la comarca, coques, formatges, vins, licors...

MONTBLANC

del 23 d'abril al 3 de maig
www.montblancmedieval.cat
Tel. +34 977 861 733

 

MAIG:

 

Campanya de la Gamba del Baix Penedès de les Cuines del Vendrell

EL VENDRELL

maig i juny
www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010
 

Campanya del Pastís de Garrofa de les Cuines del Vendrell

EL VENDRELL

maig i juny
www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010
 

Fira del Vi de Falset

Amb mostres de vins de les DO Priorat i Montsant.

FALSET

primer cap de setmana de maig

www.turismepriorat.org
Tel. +34 977 831 150
 

Tarraco a Taula

Jornades gastronòmiques que formen part de Tarraco Viva, les jornades internacionals de divulgació històrica romana. Un seguit de restaurants de la ciutat hi participen, recuperant receptes de l’època romana.

TARRAGONA

2a quinzena de maig
www.tarracoviva.com
Tel. +34 977 250 795

 

Carquitast

Fira del Carquinyoli. Esmorzar popular amb coca i xocolata. Estands amb diferents productes, com carquinyolis, neules, vanos, coques, etc.., dels diferents forners i pastissers del poble. Degustacions a tots els estands dels dolços, com dels restaurants, com dels cellers que també participen a la festa.

L’ESPLUGA DE FRANCOLÍ

darrer cap de setmana del mes de maig
www.esplugaturisme.cat
Tel. +34 977 871 220
 

Arrossada Popular Ermita de Barrulles

CAPAFONTS

31 de maig
www.capafonts.com
Tel. +34 977 868 204

 

Jornada Gastronòmica de Cornudella de Montsant

Gran dinar de germanor amb degustació dels dos plats més típics de Cornudella de Montsant, una Paella gegant d’Arròs amb Conill elaborada in situ i una cassolada de Cargols Dolços i Coents.
Tot això regat amb un Tast de Vins que ofereixen els Cellers de la vila.

CORNUDELLA DE MONTSANT

31 de maig

www.cornudella.altanet.org

Tel. +34 977 821 000 

 

Festa de la Farigola

Esmorzar popular a l’aire lliure, parades de productes artesans, s’ofereixen tisanes de farigola amb mel i es perfila una catifa de flors que sol representar un tema emblemàtic de la vila. Les façanes de les cases i el portal del poble són guarnits amb herbes aromàtiques i ornaments florals.

PRADES

31 de maig 

www.prades.es
Tel. +34 977 868 197

 

JUNY:
 

Campanya de la Gamba del Baix Penedès de les Cuines del Vendrell

EL VENDRELL

maig i juny
www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010
 

Campanya del Pastís de Garrofa de les Cuines del Vendrell

EL VENDRELL

maig i juny
www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010
 

Arrossejat Popular

PLATJA DE CALAFELL

6 de juny
www.turisme.calafell.cat
Tel. +34 977 699 141

 

Festa Intercultural i Gastronòmica a Montblanc- Curcubeu

Gastronomia de l’estranger. 

MONTBLANC

1er. cap de setmana del mes de juny
www.montblancmedieval.cat
Tel. +34 977 861 733

 

Jornades Gastronòmiques del Pop
MONT-ROIG DEL CAMP – MIAMI PLATJA

del 8 al 21 de juny

www.mont-roig.cat
Tel. +34 977 810 978/ +34 977 179 468

 

Mostra de Cava del Baix Penedès

Estand ubicat dins de la fira TURISMAR on es promocionen els caves del Baix Penedès.

EL VENDRELL

del 20 al 24 de juny

www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010

 

Sardinada Popular

CAMBRILS

29 de juny, Sant Pere
www.cambrils-turisme.com
Tel. +34 902 154 741
 

 

JULIOL:

 

Paella Popular

CALAFELL

www.turisme.calafell.cat
Tel. +34 977 699 141

 

Festa del Senglar

La Societat de Caçadors ofereix una degustació de porc senglar per tothom acompanyada d’un ball a la plaça de les Bodegues.

CORNUDELLA DE MONTSANT

www.cornudella.altanet.org

Tel. +34 977 821 000
 

Mosaic Gastronòmic

Mostra de diferents cuines internacionals.

L’HOSPITALET DE L’INFANT

www.hospitalet-valldellors.cat
Tel. +34 977 823 328
 

Festa del Cava

Pels quatre gals de la font renaixentista a la plaça del poble, només una nit, raja cava en lloc d’aigua.

PRADES

www.prades.es
Tel. +34 977 868 302

 

Sardinada popular

CAMBRILS

16 de juliol, Mare de Déu del Carme
www.cambrils-turisme.com
Tel. +34 902 154 741
 

Aplec del Romesco

SANTA COLOMA DE QUERALT

18 de juliol
www.stacqueralt.altanet.org
Tel. +34 977 881 640 

 

 

Festa de la Caçola de Tros

BLANCAFORT

3er. cap de setmana del mes de juliol
www.blancafort.altanet.org
Tel. +34 977 892 353 


AGOST: 
 

Fideuà Popular

Amb motiu de les Festes Majors de Sant Roc.

L’HOSPITALET DE L’INFANT

www.hospitalet-valldellors.cat
Tel. +34 977 823 328

 

Setmana de Promoció dels Vins i Caves de l’Alt Camp amb DO

Showroom, degustacions a la fira i als restaurants de la comarca. Acte central de la fira “Firagost” on es poden trobar tots els productes autòctons com fruita, verdura, dolços típics, embutits de la zona.

VALLS

1a. setmana d'agost
www.altcamp.cat
Tel. +34 977 606 287

 

Jornades de l’Oli d’Oliva Verge Extra DOP Siurana

Mostra de productes agrícoles de Cambrils i actes populars de degustació.

CAMBRILS

1a. quinzena d’agost
www.cambrils-turisme.com
Tel. +34 902 154 741

 

Concurs de Cassola de Tros

Concurs d’elaboració de la tradicional cassola de tros.

PRATDIP

1a quinzena d’agost
www.pratdip.cat
Tel. +34 977 566 388

 

Sardinada Popular i Havaneres

CALAFELL

15 agost
www.turisme.calafell.cat
Tel. +34 977 699 141
 

Nit dels Vins

A partir de les 22h s’ofereix una degustació dels vins dels Cellers i elaboradors de Torroja del Priorat i diferents concursos de tastadors.

TORROJA DEL PRIORAT

2a. quinzena d’agost

www.torroja.altanet.org
Tel. +34 977 839 217 

 

Festa de la Verema

Mostra de vins i lliurament del premi “Jaume Ciurana” al millor vi DO conca de Barberà, tast de vins, caves, menjar i dolços típics de l’Espluga. 

L’ESPLUGA DE FRANCOLÍ

últim cap de setmana del mes d’agost
www.esplugaturisme.cat
Tel. +37 977 871 220
 

SETEMBRE:

 

Concurs de Coc Ràpid

Concurs per escollir el millor coc ràpid amb posterior degustació popular i xocolatada per tothom, acompanyat d’un espectacle infantil.

CORNUDELLA DE MONTSANT

www.cornudella.altanet.org

Tel. +34 977 821 000
 

Festa d’Inici de la Campanya de la Patata de Prades

Esmorzar a l’aire lliure on la patata n’és un dels ingredients, parades on es venen diferents productes de la terra i al migdia té lloc una vistosa i saborosa mostra de truites de patata i degustació.

PRADES

www.prades.es
Tel. +34 977 868 302

 

Mostra Gastronòmica

L'associació de retauradors de Torrdembarra (ART) amb la col·laboració del Patronat de Turisme oferiran una degustació de Fideuejat.

TORREDEMBARRA

del 11 al 14 de setembre
www.turismetorredembarra.cat
Tel. +34 977 643 835 

 

Santa Tecla Gastronòmica

Conjunt d’actes gastronòmics, entre els quals destaca el Concurs de Mestres romescaires, la degustació del Braç de Santa Tecla, els concerts vermuts i diferents degustacions del plat tradicional de l’espineta amb cargolins. També que es fan degustacions de la beguda típica de la festa, la mamadeta.

TARRAGONA

del 14 al 24 de setembre
http://santatecla.tarragona.cat/
Tel. +34 977 250 795

 

 

OCTUBRE:

 

Festa del Most

Festa relacionada amb el trepig tradicional de la uva i la bendició del primer most.

BANYERES DEL PENEDÈS

www.banyeres.altanet.org
Tel. +34 977 671 350

 

Festa del Peix Mecànic

Degustació de fideus rossos.

CAMBRILS

Activitat bianual
www.cambrils-turisme.com
Tel. +34 902 154 741
 

Fira de Santa Teresa. MOSTRAVÍ

Estands dedicats a la promoció del vi i del cava.

EL VENDRELL

www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010
 

Concurs de Bolets

Exposició de bolets durant unes hores a la Plaça Major i on es reparteixen premis pels més destacats.

PRADES

www.prades.es
Tel. +34 977 868 302

 

VII Jornades Gastronòmiques de Tardor

Organitza l'associació de restauradors de Torredembarra amb la col·laboració del Patronat de Turisme.

TORREDEMBARRA

de l'11 d'octubre al 30 de novembre
www.turismetorredembarra.cat
Tel. +34 977 643 835

 

Fòrum del Mar

Punt de trobada de gourmets, amants de la cuina, productors i professionals de les cuines del Mediterrani 27 i 28 d’octubre. Els dies 25 i 26 les activitats seran obertes al públic en general, on s'inclouen demostracions i tastos de productes de Cambrils, Tarragona i de Galícia, territori convidat del Fòrum del Mar.

CAMBRILS

Activitat bianual
www.forumdelmar.info
Tel. +34 902 154 741 
 

Festa i Mercat de la Castanyada

VILANOVA DE PRADES

últim cap de setmana del mes d’octubre
www.vprades.altanet.org
Tel. +34 977 869 002
 

NOVEMBRE: 
 

Festa de l’Oli Nou DOP Siurana

Fira on es poden degustar els diferents olis de la Denominació d’origen protegida de Siurana.

TARRAGONA

www.siurana.info
Tel. +34 977 250 795

 

Campanya de l’Oli Novell i del Vinagre Vell de les Cuines del Vendrell

Els restaurants que formen part del col·lectiu Les Cuines del Vendrell donen la benvinguda al primer oli d’oliva arbequina de la temporada, DOP Siurana, per poder degustar-lo en els plats que elaboren. De les mans del productor membre de Les Cuines del Vendrell, Pijoan Escofet, es proporciona aquest excel·lent oli verge extra. També incorporen el vinagre vell, el reconegudíssim vinagre Fòrvm dels cellers Avgvstvs-Fòrvm.

EL VENDRELL

novembre, desembre i gener
www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010
 

Fira de Sant Martí a Montblanc

Fira del vi, cava, productes locals i de gastronomia de Montblanc.

MONTBLANC

7 i 8 de novembre
www.montblancmedieval.cat
Tel. +34 977 861 733

 

Tasta Porrera

Tast únic a la Plaça Catalunya de tots els vins de Porrera. Jornada de portes obertes dels Cellers amb visites guiades i venda de productes.

PORRERA

8 de novembre a les 11.00h

www.porrera.altanet.org
Tel. +34 977 828 003

 

Mostra de l’Oli Siurana. La Festa de l’Oli Nou

Les cooperatives productores més importants de la DOP Siurana presenten de forma col·lectiva l’oli nou de la temporada i al llarg dels dos dies de la Mostra es realitzaran diferents actes d’animació entre els més popular es troba la “Festa de l’oli nou”, que consisteix en un esmorzar popular de degustació de l'oli nou.

REUS

13 i 14 de novembre

Plaça de la Llibertat
www.reus.cat/turisme
Tel. +34 902 360 200
 

Rostada Popular

Pa torrat (rostes) amb oli novell, acompanyat de salsitxa, sardina de la costa i cansalada. També vi de la Cooperativa.

EL VENDRELL

2a. quinzena de novembre
www.elvendrellturistic.com
Tel. +34 977 680 010

 

TASTAtardor’09

Mostra Gastronòmica del Baix Camp.
Tots els caps de setmana del 14 de novembre al 13 de desembre diversos restaurants de la comarca del Baix Camp oferiran menús basats en els productes de producció autòctona.

BAIX CAMP

www.muntanyescostadaurada.cat
Tel. +34 977 327 155
 

 

DESEMBRE:

 

Fira de l’Oli

Visites al Celler Cooperatiu, curs ràpid de tast d’oli, degustació d’olis, vins, cava... Concurs d’all i oli obert a tothom. Esmorzar popular.

L’ESPLUGA DE FRANCOLÍ

8 de desembre
www.esplugaturisme.cat
Tel. +34 977 871 220