|
|
GASTRONOMIA
La Mediterrània, amb els seus olors i sabors, està molt present a la gastronomia de la Costa Daurada. La combinació entre els productes del mar i del camp fan que hi hagi un ampli ventall de plats, acompanyats d’uns vins amb denominació d’origen.
Els paladars més exquisits poden degustar una calçotada al març, un bon civet de senglar a l’hivern, un rossejat de fideus durant tot l’any, un primer plat del mundialment conegut xató, i fins i tot es poden endolçar amb el típic menjar blanc de Reus. Tot ben variat, combinant verdures amb carns, peixos amb fruites, amb una gran presència dels fruits secs i del vi.
Clicant aquí trobaràs una descripció dels productes de qualitat de la Costa Daurada
Clicant aquí trobaràs un calendari de les festes gastronòmiques de la Costa Daurada
A continuació algunes de les RECEPTES més típiques de la Costa Daurada:
|
2ª Quinzena gastronòmica de l'Arrossejat de Calafell
Del 8 al 23 de juny a diferents Restaurants del municipi. Més informació:
turisme.calafell.cat
Tel. +34 977 699 141
.....................................
4a Festa del Trepat (varietat de raïm autòctona de la Conca de Barbera) de Barberà de la Conca
Del 28 al 30 de juny per diferents espais del municipi. Amb degustacions de vins de 10 cellers locals, exposicions, visita a les vinyes de trepat, visites guiades al castell i a la cooperativa modernista, actuacions musicals en directe, etc. Més informació:
festadeltrepat.cat
Tel. +34 977 887 010
.....................................
|
